天气日渐转热，在重庆一年四季都成为吃火锅的季节，火锅自然也变成我们的“宠儿”。在炎热的夏天吃一顿热腾腾的火锅，喝上一瓶冰冻的啤酒，真是一件惬意的事情。不…

火锅，可以说是最接地气的“国菜”。不管是什么季节，在重庆看着吃火锅最正常不过了。而吃火锅，不论是麻辣，还是清汤，精髓都在于汤底，再好的食材，没有在浓郁美…