说来有趣，今天的重庆火锅多以老火锅作为招揽，装修越老越好，瓷砖桌、老铁锅、九宫格。但今天的火锅味道真是以前火锅的味道吗？重庆火锅在麻辣味火锅中最具代表性…

火锅是中餐里面最容易复制的模式之一，以服务好著称的海底捞以及以性价比较高的呷哺火锅的成功，更是引起诸多投资者对火锅行业的青睐。随着餐饮行业不断地创新，近…

开店成功的第一要素是选址，成功的选对址是您投资成功的最重要的第一件事，需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估，进行全面的市场可行性研究，包括整个市场数据、人…

重庆人最钟爱的美食，非火锅莫属。而毛肚便是最受重庆人欢迎的“C位”美食。所以，今天要讲的重点在下面：毛肚~毛肚火锅子 重庆珍馐子撒把辣麻子 放点蒜蓉子外…