又到一年一度的国庆了，相信从中秋放假开始，
你的心就已经开始“想念着诗和远方”了
脑子里全都是：放假！聚餐！出去玩！
作为2018年最后一次假期，世界那么大，怎么能不出去看看
实际上你的国庆，大多数是是这样的
其实国庆不必堵在路上
你也可以堵在胃里
火锅无疑是最适合国庆聚餐的方式之一，
最为直观地体现
“只要一双筷，你就拥有全世界”
这样一层深刻的意义
都说能够坐到一起吃火锅的人
都是同一个世界的人
火锅是唯一 一种
烹饪和食用在同一个过程完成的食用方式
一顿火锅，需要花一两小时的时间
如果不是交好
可能在半个小时后的言语间就只剩下
这个还挺好吃的.....
记忆年代老火锅不仅吃的让人回味，
服务和环境也很令人怀恋，
一桌一椅，一梁一木，灯笼油伞，均为小肆特色
无时无刻的散发出一股古色古香的韵味，
非常适合各种家庭聚会，朋友小聚。
美味菜单
到店必点的菜——腰片
精选挑选肥大肉厚的鲜腰子，肉紧鲜嫩！每片手掌那么大的腰片，吃一阵都要歇一下，腰片毫无腥臊味，切得超薄，烫个七八秒就可以吃了；搭配腰片伴侣—干油碟，简直爽到飞起。
到店必点的菜——郡花
吃火锅，当然不能少了郡花啦！郡花也就是也就是鸭肫改刀切花，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，贫血病患者尤其适合食用。上腹饱胀、消化不良者，可多吃鸭肫。但是一次食用不可过多，否则反而不易消化。中医认为，鸭肫味甘、性平、咸，有健胃之效。尤其是胃病患者，食用鸭肫可帮助促进消化，增强脾胃功能。
到店必点的菜——毛肚
吃火锅，毛肚可以说是标配，记忆年代老火锅的毛肚简直是我见过分量最足的，端上来一大份，只能说店家太实在了。巴掌大的毛肚，用筷子夹着，放在滚烫的麻辣锅里，忍不住的噎了一下口水，吃在嘴里，弹有嚼劲，麻辣又有味。
到店必点的菜——鸭肠
鸭肠是吃火锅必不可少的一种菜，它色泽粉嫩润，用筷子夹着，放在锅里经过七上八下的烫捞，鸭肠微微卷曲，就可以吃了，吃起来非常爽脆，喜欢的朋友可以多点一盘。
我怕一号晚上还堵在路上的你
会不在意我的问候
我怕二号早上还在睡懒觉的你
会听不到我的祝福
所以提前祝您国庆快乐
只做重庆传统老火锅
我们总是在忙忙碌碌
我们总是在寻寻觅觅
我们想找的不是一个地方得以饱餐
我们只想有一个可以释放的窗口
一顿饭，一首歌
一个故事，足矣
